原味紐約起司蛋糕，沒有太多其他味道喧賓奪主！只有香濃的起司奶味！用壽星菜園收成裝飾蛋糕，更天然、原味！
原味起司蛋糕 – 平凡幸福的滋味
美國先生生日，他指定想吃我家傳統食譜 - 不浮華的原味紐約起司蛋糕，沒有太多的其他味道喧賓奪主！只有香濃的起司奶味！他愛種菜，我靈機一動，何不用他辛苦種植的菜裝飾起士蛋糕，讓壽星更有成就感，沒想到，天然原味的裝飾效果不錯！順便紀錄一下我家傳統食譜，與大家分享！
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原味起司蛋糕 – 平凡幸福的滋味
如何管理房客？講究平均，和房客保持距離，但是又需要知道他們的動向，像極了愛情！台灣雕塑家朱銘的太極系列作品，Citygarden Sculpture Park in St. Louis
自己管理房客 – F.I.R.E
我們選擇自己管理房客，一方面是因為我們想省下雇用物業管理的費用，投資在更多的出租房上；另一方面是因為我們遲早要懂房屋維修問題，與其透過物業管理學習，不如直接自己學，反正物業管理品質不一，再加上網路搜尋資料豐富，乾脆自己辛苦點, 這個決定幫我們早日步上財務自由之路。
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自己管理房客 – F.I.R.E
這草莓草莓塩酥餅蛋糕是每次趴踢時，我最常被指定做的甜點！有我和同事間滿滿的友情故事！
草莓塩脆餅甜點 – Strawberry Pretzel Cake
每到趴踢時間，眾親友們一定會指定我做的甜點 - 草莓塩酥餅，這道甜點中有我和當年在美國中西部小鎮好友的回憶，和當初公司餐廳阿姨們的故弄玄虛，搞得我以為這道食譜多珍貴！原來是道百年前的美食得奬作品，只是傻傻的我們不知玄妙，呆呆的自己研發，後來成就這友情版的草莓塩酥餅甜點，我口中吃的是美味，心中想的是當年和好友的快樂時光！
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草莓塩脆餅甜點 – Strawberry Pretzel Cake
沒有事情是絕對的，在有得有失中，工作和家庭能找到平衡點，我才能心安，Bee Hives, photo taken at Josephine Sculpture Park, Frankfort
完成家庭和工作遺憾 – 下集
離開我工作上的伯樂後，在大城市中，我並沒有我想像中的快樂和自在。只能安慰自己，我做的決定自己承擔，山不轉人轉，在工作中，我重新找到自己的熱情和定位，以為從此就＂這樣＂。沒想到，緣份, 機遇，和貴人又給了我一次機會重新選擇工作，這次，我只照著我的心走，不顧我曾經生活在小鎮的不安全感，家庭對我很重要，但是我和我的心妥協了！
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完成家庭和工作遺憾 – 下集
山梔子又叫黃枝花，是粉粿的靈魂，在海外也可以買到，簡單在家做台灣粉粿
動手自己做粉粿
黃澄澄、Q彈的粉粿是我對家鄉台東, 印象中的夏天傳統甜點，食材單純，樹薯粉、水和黃色的山梔子而已。在海外多年，我以為這道甜點不可能在海外的家裡做得出來，沒想到原來這山梔子在海外也不難取得，作法也單純，解一下思鄉、來碗古早味粉粿，當然要配上那甜如蜜糖漿, 就像那想家的思念那麼濃！
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動手自己做粉粿
家鄉台東米收成時,台東都蘭山美得像一位睡美人躺在那天地之間!
兼顧家庭和工作的遺憾 – 中集
輾轉之下，在異鄉，我幸運的遇到了工作上的伯樂，但是我卻無法珍惜這樣難得的機會，在權衡不了我對家庭生活的期待，和職涯發展的可能性，我終究選擇放棄離開珍惜我的公司，感謝大小老闆曾經為我做過的努力，二十幾年前的work from home 真的不多見！家庭和諧和女兒的成長比工作更需要我！
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兼顧家庭和工作的遺憾 – 中集