Mr. & Mrs. Archives - Simple Sweet Days

利用廚餘，自己做堆肥種出的有機蔬果

自己動手做堆肥Compost DIY

Post author:SisiTalk
Post published:July 30, 2024
Post category:Mr. & Mrs. / 家庭
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利用廚餘、院中修剪下的花草，花點心思，動手物盡其用做有機堆肥，種出來的蔬果長得好、吃的安心。

三個月產假結束前，美國先生為我和女兒留下這張照片

沒坐月子也還好 – 為母則強

Post author:SisiTalk
Post published:November 3, 2022
Post category:Girl Power / Mr. & Mrs. / 家庭
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藉著我們當年新手父母的經驗談，希望鼓勵海外新手媽媽們，就算沒坐月子、沒有baby shower和家人後援幫助照顧小孩，也請不要自憐、糾結、情感勒索彼此，生孩子是你的選擇。根據你的資源和環境，調整，找到自立自強的方式照顧好你的新生兒，和守護你的小家庭，請相信你自己 - 你能。

飛來Colorado科州和我們未來的家，相見歡，終於破土開工，背後是Rocky Mountains

未來的家 – 退休後的選擇

Post author:SisiTalk
Post published:July 10, 2022
Post category:Mr. & Mrs. / 家庭 / 理財
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退休後的生活不再受地緣限制了，我們年輕時，夢想著，尋找著一個未來退休生活的城市，但遲遲不敢行動，主要是不確定自己能否承受維護兩個家的責任。經過評估，做好風險管理, 我們终於付諸行動，參考一下我們的心路歷程，如何選擇適合我們的退休城市，人生沒什麼大不了，試試才知道合不合適，不是嗎？

夕陽西下，辛苦了一天，回家的感覺真好

家在休士頓 – 買房搬家經驗談（下）

Post author:SisiTalk
Post published:April 7, 2022
Post category:Mr. & Mrs. / 家庭
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搬家買房，看緣份，能搬到休士頓給孩子更好的機會，我以為是夢想，卻因緣際會的達成了。隨著孩子的成長，搬家更複雜，必須考慮孩子的感受和適應問題，全家有共識面對隔州搬家的壓力。和房子的緣份也有時盡，只能說再見，沒有公司幫忙搬家，我們自行承擔搬家費用和人力，只因我們和另一棟房子的緣份到了。

金窩銀窩都不如自己的家，回家就可以做自己了

我的家 – 買房搬家經驗談（上）

Post author:SisiTalk
Post published:March 25, 2022
Post category:Mr. & Mrs. / 家庭 / 理財
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搬家在美國好像是一件再正常不過的事，平均是每七、八年搬一次家。不知不覺，我也搬家了好多次，最久的一次家只住了六年。搬家為的多是工作需求，選擇條件有限，好處是有公司搬家津貼，但勞心勞力最終是自己。每個家都曾為我們擋風遮雨過，陪我們走過年輕歲月，藉此，和大家分享我們的買房搬家經驗談。

我們的夫妻相處之道 - 女兒眼中的美國先生和我，有點童心未泯, photo taken in Springfield IL

夫妻相處之道 – 我的心得

Post author:SisiTalk
Post published:April 22, 2021
Post category:Mr. & Mrs. / 家庭
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夫妻相處之道海內外相通，我從我的異國婚姻中，學到接受對方、轉念互助隊友、適可而止的意見不合，也別忘了我們都有多重角色，是孩子的父母，但也是人妻/夫，保溫培養愛情、嘴甜多説好聽的話，隊友受到鼓勵，配合度加倍，這是我們的夫妻相處之道。

用電鍋煮白煮蛋是我家最習慣的方式，美國先生認為台灣電鍋是煮蛋神器！

煮白煮蛋

Post author:SisiTalk
Post published:December 3, 2020
Post category:Mr. & Mrs. / 家庭 / 食物的故事
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美國先生對台灣電鍋煮＂白煮蛋＂的功力，只能說驚為天人，嘆為觀止。某天，我拍了他的拿手好菜，白煮蛋，影片，分享後，才發現原來不是大家都知道電鍋煮蛋的方法。這也勾起了我小時候對白煮蛋的回憶，順便分享一下白煮蛋在我生活中的進化史，也許我們有相同的心情故事?！

我用我種的單瓣梔子花插花，當時, 我不知它是我最愛吃的粉粿材料，不過我知它是我結婚的捧花，原來我和梔子花這麼有緣！

梔子花緣 – 美國先生和我

Post author:SisiTalk
Post published:October 23, 2020
Post category:Mr. & Mrs. / 我插我種的花
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原來梔子花和我這麼有緣，二十六年來，它見證了我和美國先生的婚禮，千里緣份一線牽, 它看到我終於如願以償的搬到大城市休士頓，它是我平日的插花素材，它也是我最愛古早味粉粿的重要材料，可以安慰我想念家鄉味的心，我和梔子花真有緣！

利用家裏剩下不用的木頭和油漆，自己做南瓜擺飾，DIY Pumpkins Decor!

動手做南瓜擺飾

Post author:SisiTalk
Post published:October 17, 2020
Post category:Mr. & Mrs. / 家庭 / 簡單小確幸
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Happy Autumn ?! 休士頓終於天涼，像個秋天了！廢物利用家中剩餘的木頭、油漆，做了簡單的garden stake pumpkin decor! 看完影片保證你就會了，加油！??? 鄰居看了，問了三次誰做的？我做的、我做的、我做的???！美國先生義務指導和鋸葉子, 他怕我鋸了自己的手,更麻煩！

原味紐約起司蛋糕，沒有太多其他味道喧賓奪主！只有香濃的起司奶味！用壽星菜園收成裝飾蛋糕，更天然、原味！

原味起司蛋糕 – 平凡幸福的滋味

Post author:SisiTalk
Post published:August 27, 2020
Post category:Mr. & Mrs. / 食物的故事
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美國先生生日，他指定想吃我家傳統食譜 - 不浮華的原味紐約起司蛋糕，沒有太多的其他味道喧賓奪主！只有香濃的起司奶味！他愛種菜，我靈機一動，何不用他辛苦種植的菜裝飾起士蛋糕，讓壽星更有成就感，沒想到，天然原味的裝飾效果不錯！順便紀錄一下我家傳統食譜，與大家分享！