海外學中文 – 如何減少孩子的挫折感
海外父母常想尋找仙丹靈藥, 減少孩子學中文的挫折和抱怨、其實學中文就像其他學科。重點在於父母對孩子學中文的心態,如何輔助孩子學習中文,有信心的執行,不輕易放大孩子在學習過程中的抱怨,降低期望,給孩子多點時間和耐心,並且捍衛孩子學習中文的成就和努力!如何減少孩子的挫折感的關鍵其實在於你- 父母。
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原來梔子花和我這麼有緣,二十六年來,它見證了我和美國先生的婚禮,千里緣份一線牽, 它看到我終於如願以償的搬到大城市休士頓,它是我平日的插花素材,它也是我最愛古早味粉粿的重要材料,可以安慰我想念家鄉味的心,我和梔子花真有緣!
沒有戚風蛋糕烤模,怎麼烤蛋糕?我家中沒有合適的烤具,我也不想再買廚具,於是當年和我一起從故鄉台灣到美國留學的,28歲的大同電鍋內鍋派上用場,加上一層中空的烘焙紙,就能輕鬆烤出戚風蛋糕。順便聽聽我因為愛,什麼都沒有也要為女兒烤戚風蛋糕的故事!
Happy Autumn ?! 休士頓終於天涼,像個秋天了! 廢物利用家中剩餘的木頭、油漆,做了簡單的garden stake pumpkin decor! 看完影片保證你就會了,加油!??? 鄰居看了,問了三次誰做的? 我做的、我做的、我做的???! 美國先生義務指導和鋸葉子, 他怕我鋸了自己的手,更麻煩!
麵包布丁是我家的家常甜點,沒有特別的食材,拌一拌食材,輕鬆入烤箱,小烤箱也可以喔!它是一道不可能失敗甜點, 但是做到好吃不容易,我的經驗是用那乾硬的不新鮮歐包,更能做出口感脆Q、充滿奶蛋香的麵包布丁,而且也是廢物利用那啃不了的隔夜歐包,和你分享我家的幸福家常甜點。
經過幾番輾轉波折,再回小鎮原公司上班,我的罪惡感讓我學會說服自己,不要有異類想法,我可以成為一個懂得感恩,去接受小鎮生活,大家可以帶給我們家庭的支持。自己的執念不再是生活努力的目標。我相信在小鎮上的生活更適合我的家庭,快樂父母,快樂子女和家庭!
古早味烏梅汁喝了真的能幫忙消化,是祖先的古老智慧。但是烏梅汁要熬好幾個小時才能完成,對現代人有點做不到,有Instant Pot 電子壓力鍋,就可以輕鬆做烏梅汁,又養生!我美國家人自從喝了烏梅汁之後就完全放棄買貴森森的 kombucha 紅茶菌,和你分享我的烏梅湯作法。