黃澄澄、Q彈的粉粿是我對家鄉台東, 印象中的夏天傳統甜點，食材單純，樹薯粉、水和黃色的山梔子而已。在海外多年，我以為這道甜點不可能在海外的家裡做得出來，沒想到原來這山梔子在海外也不難取得，作法也單純，解一下思鄉、來碗古早味粉粿，當然要配上那甜如蜜糖漿, 就像那想家的思念那麼濃！