一鍋菜 Archives - Simple Sweet Days

用電子壓力鍋Instant Pot 做大盤雞，同時煮麵疙瘩，不用顧火，肉和麵有嚼勁，麵又收滿飽飽的醬汁

大盤雞麵疙瘩 Instant Pot – 一鍋到底麵食料理

用 Instant Pot 電子壓力鍋做一鍋菜的好處是省時又不用顧火，等待烹調完成的時候，可以去做其他家事。今天介紹用IP鍋做麵料理 - 大盤雞麵疙瘩，同時煮雞塊、根莖蔬菜時，也煮了新鮮麵疙瘩。麵疙瘩本身有嚼勁而且吸満大盤雞的肉汁，美味而且異族香料也可給家人嚐鮮, 換個口味一下。

麻油雞飯是台灣冬天的食補古早味，在異鄉，用Instant Pot 電子壓力鍋輕鬆做出麻油雞飯，溫暖胃和❤️！

麻油雞飯是立冬食補，台灣的古早味，我們利用Instant Pot 電子壓力鍋做一鍋到底, 不泡米的，台灣傳統美食的-麻油雞湯飯。立冬代表冬天到了，在異鄉，利用現代小家電做出那思念的家鄉口味，那Q軟的口感、加上麻油香、薑香，和酒香，溫暖了我，告別這個大家都不容易的2020年。

用Instant Pot 電子壓力鍋，不泡米，輕鬆一鍋到底做出好Q油飯！

油飯香Q好好吃，印象中，好像總是要有節慶、生日、才吃到傳統油飯，不知道是不是因為凖備過程比較耗時，需要先泡糯米的關係？這幾年，我用instant Pot 電子壓力鍋做油飯後，發現其實油飯這傳統食物真的不難，而且口感不錯，重點不能加太多水，和你分享我的油飯作法，包含炒料，一鍋到底！